Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку

Полезные советы

Рубрика:
Сортировка:


Крышечки из теста для горшочков
Крышечки из теста для горшочков К сожалению, не многие кулинары, при приготовлении блюд в горшочках, накрывают их крышками из теста, предпочитая те, фабричные, которые идут с горшком. А зря! Есть у них преимущества: 1 – готовая лепешка вместо хлеба; 2 – через такие крышечки уходит намного меньше пара, так что не теряется аромат и вкус блюда… Читать полностью

Рейтинг: +27
Эффективность: 17 / 0
Просмотров: 1036
21 комментарий

Опубликовал(а): kostiks  


Куриные крылышки
Куриные крылышки Подготовка куриных крыльев. Рассказывал в одном рецепте. Решил дать совет. (Ведь Все мы в большинстве своем из Страны советов :) ) Читать полностью

Рейтинг: +29
Эффективность: 17 / 1
Просмотров: 4460
26 комментариев

Опубликовал(а): balgyr  


Разрезание коржа ниткой
Разрезание коржа ниткой Многие поварята с опытом уже умеют это делать, но есть новички, которым думаю мой совет поможет постичь этот навык! Часто в рецептах встречается такое: "разрезать корж ниткой на несколько коржей"... А есть поварята, которых это озадачивает и вгоняет в ступор... Вот делюсь с Вами! Читать полностью

Рейтинг: +103
Эффективность: 61 / 2
Просмотров: 5148
42 комментария

Опубликовал(а): Алиева2012  


Манка без комочков
Манка без комочков Сколько я не пробовала варить манную кашу, сыпать тонкой струйкой-всё бесполезно. Комочки мне были обеспечены. Но свекровь подсказала, как этого избежать. Читать полностью

Рейтинг: +29
Эффективность: 24 / 5
Просмотров: 6002
33 комментария

Опубликовал(а): Давлетова Мадина  


Если выпечка пригорела
Если выпечка пригорела Каждый поваренок хотя бы раз в жизни сталкивается с такой проблемой, как подгоревшая выпечка... Но не торопитесь отчаиваться, огорчатся и выкидывать результат своих трудов! Есть очень хороший, быстрый и действенный способ поправить дело! Если конечно Ваша выпечка не сгорела до состояния угля)! Читать полностью

Рейтинг: +51
Эффективность: 43 / 3
Просмотров: 6439
45 комментариев

Опубликовал(а): Алиева2012  


Чтобы креветки отварные были вкусными
Чтобы креветки отварные были вкусными Хочу с вами поделиться тем, как я варю креветки. Я из советского прошлого. Вот в семидесятых годах магазины, в том числе и на периферии, были завалены картонными коробками с креветками отечественными, весом по 1 кг. В барах, где продавали пиво, подавали такие креветки. Вот один рецепт мне и запал в душу, готовили в баре пивном в Москве и так получилось, что мы рецепт этот узнали. С тех пор я креветки отвариваю только так! Делюсь. Читать полностью

Рейтинг: +103
Эффективность: 48 / 3
Просмотров: 7940
82 комментария

Опубликовал(а): Okoolina  


Футляр для пакетов
Футляр для пакетов Пакеты всегда на месте и под рукой, компактны в хранении без лишних затрат. Читать полностью

Рейтинг: +30
Эффективность: 15 / 8
Просмотров: 3627
41 комментарий

Опубликовал(а): wise1288  


Книга о вкусной и здоровой пище (1939 год)
Книга о вкусной и здоровой пище (1939 год) Для юных поварят или просто для любознательных.;) Читать полностью

Рейтинг: +16
Эффективность: 10 / 3
Просмотров: 2707
27 комментариев

Опубликовал(а): balgyr  


Как хранить зелень в холодильнике
Как хранить зелень в холодильнике Маленькие хитрости которые помогут Вам сохранить зелень свежей. Способ хранения в холодильнике, который даст возможность иметь всегда свежую зелень под рукой на кухне. Редко когда зелень приходиться хранить более недели, но с этим рецептом она не пропадет минимум две. Читать полностью

Рейтинг: +30
Эффективность: 17 / 2
Просмотров: 3692
11 комментариев

Опубликовал(а): Тиани  


Таблица мер и весов
Таблица мер и весов Иногда от точности количества продукта зависит получится ли блюдо, и чтобы не ошибаться я нашла эту таблицу. Читать полностью

Рейтинг: +4
Эффективность: 4 / 1
Просмотров: 845
Комментариев пока нет

Опубликовал(а): zkassandra000  










© 2007-2018 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на iris-subs.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты