Горячие блюда из телятины - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Горячие блюда из телятины: 257
Подбор рецептов по ингредиентам

Мясо по-деревенски  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины

Это блюдо русской деревенской кухни. Духовое мясо в интересной заливке. Никакого сыра и майонеза - это не мясо-по французски, это - мясо по-деревенски! Удивительно мягкое, сочное и нежирное!

Мясо Специи Горчица Огурец соленый Масло растительное Яйцо куриное Молоко Лук репчатый Рассол

Горшочек сливочный ароматный  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины

Главное! Спасибо поваренку «пани Кася» за вдохновение, по правде говоря, я нацелилась приготовить именно по ее рецепту вкусность, но тут вспомнила, как мы в кач-ве маринада использовали именно кефир, но совсем в другом исполнении…. Ииииии…... ))) прошу на пробу

Морковь Лук белый Телятина Масло растительное Грибы Картофель Кефир Майонез Приправа Масло сливочное Зелень Чеснок

Свиные отбивные, запеченные с грибами  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины

Очень нежное мясо, которое тает во рту! Попробовав его однажды, захочется повторить это много-много раз!

Свинина Лук репчатый Грибы Чеснок Сыр твердый Перец черный Соль Орегано Специи Масло сливочное Сметана Майонез Вино белое сухое

Телятина с грибами "Подарочки"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины

Этот рецепт я нашла в интернете автор: Наталья Самойлюк. И захотелось его попробовать, приготовить на обед! Получилось просто, супер вкусно, красиво, а главное просто и быстро в приготовлении!

Фарш мясной Грибы Сыр твердый Масло сливочное Соль Перец черный

Мясо по-грузински в духовке  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины

Очень вкусное, ароматное запеченное мясо. Пряное, острое, в окружении зелени и потрясающего соуса сацебели. Да и готовить совсем не хлопотно и просто. Угощайтесь!!!

Мясо Соус Специи Кинза Петрушка Базилик Уксус Сахар

Тушеная телятина для искушенных  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины

Потрясающе мягкое, нежное мясо, которое можно есть губами, с пряным пикантным ароматом и непревзойденным вкусом. Это блюдо из серии тех, которые съедаются мгновенно, сколько бы вы не приготовили, ведь добавку будут просить неминуемо. На завтра не останется ни кусочка, проверено. Я готовлю такую телятину, когда хочу поразить гостей и наслушаться комплиментов касаемо своей кухни власть. Попробуйте и вы. Приготовьтесь к восхищенным комментариям тех, кто будет кушать вашу телятину и приговаривать, что такого мяса еще не пробовали)

Телятина Лук репчатый Морковь Лимон Соевый соус Мука пшеничная Картофель Соус Лист лавровый Сок Корица Специи Масло сливочное Масло оливковое

Croute a la viande-"Крут с мясом"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины

Это простое, но изысканное блюдо, приготовленное по мотивам кухонь швейцарских и французских Альп.

Телятина Сливки Вино белое сухое Мука пшеничная Хлеб Масло сливочное Масло оливковое Петрушка Чеснок Орех мускатный Приправа Перец душистый Соль

Бифштекс Фести  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины

Feszti szelet. Это блюдо Карой Гундель, автор известной Малой поваренной книги, посвятил венгерскому художнику Арпад Фести (1856 -1914 ), который писал картины, изображавщие сцены, связанные с венгерской историей и религией. Это предисловие... А теперь я приглашаю всех желающих на мой "исторический" ужин...

Мясо Масло растительное Горчица Перец душистый Шпиг Лук репчатый Паприка сладкая Соль Жир Булка

Бланкет из телятины  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины

Происхождение этого блюда выяснить очень трудно: Нормандия, Бургундия, Рона-Альпы... многие регионы уже много лет борятся за то, чтобы назвать это блюдо своим. Впервые Бланкет (Blanquette) появилась в 18 веке и очень быстро распространилась по всей Франции. В те времена Бланкет делали только из остатков вчерашнего запеченного мяса. А название же пошло от самого цвета соуса и мяса – blanc (белый). Бланкет и сегодня является одним из самых популярных семейных блюд, вокруг которого собирается несколько поколений. Итак, прошу любить и жаловать...

Телятина Шампиньоны Лук репчатый Морковь Лук-порей Чеснок Сок лимонный Мука пшеничная Сметана Масло сливочное Гвоздика Лист лавровый Сахар Желток яичный

Карловарский рулет из телятины  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины

Однозначно, праздничное блюдо! Телячья вырезка, бекон, ветчина, омлет и маринованные огурчики - вроде бы простые совсем ингредиенты, но какой колоритый получается рулет!!! Согласна, что повозиться с ним придётся. Но если настроиться, не спешить и всё делать аккуратно - то он получится с первого раза. А ваша семья и гости будут просто в восторге!

Телятина Яйцо куриное Масло растительное Бекон Ветчина Огурец маринованный Соль Перец черный Вода

Порклот  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины

Очень простое, но вкусное и сытное мясное блюдо.

Телятина Лук репчатый Помидор Перец болгарский Чеснок Сметана Мука пшеничная Перец красный жгучий Жир

Сосиски из телятины с молоком  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины

Предлагаю вам ещё один рецепт колбасных изделий, сделанных дома. Без вредных добавок. А ещё сосиски получаются не очень калорийные и не повредят фигуре. Заходите, дорогие, угощайтесь)))

Телятина Лук репчатый Чеснок Молоко Морковь Крупа манная Яйцо куриное Перец черный Соль

Вырезка в корочке  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины

Отличный простой рецепт вырезки в нежнейшей корочке. Готовить не сложно, а результат - волшебный, непередаваемый вкус.

Филе куриное Хлеб Сливки Шампиньоны Лук красный Телятина Соевый соус

Запеченный торт из макарон "Ригатони"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины

Представляю Вам пикантный торт из макарон "Ригатони" с мясистым томатным соусом, с двумя видамии сыра, пармезан и моцарелла. РИГАТОНИ- (ит. rigatoni). Короткие, длиной 4 см и сечением в 6—7 мм, итальянские макароны, которые напоминают изготавливаемые у нас так называемые «рожки», только не изогнутые, а прямые и из более тонкого теста.

Макаронные изделия Масло оливковое Фарш мясной Чеснок Помидор Пармезан Моцарелла Соль Перец черный

Мясо по-еврейски  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины

Я не знаю, достоверно ли этот рецепт принадлежит к еврейской кухне, но под таким названием он попал ко мне от свекрови. Как только мы с мужем поженились, он меня попросил узнать у его мамы рецепт этого мяса и приготовить ему. Так мясо готовила ещё его бабушка. Мясо получается мягкое, сочное, ароматное, по типу "советской" тушенки. Это ещё один рецепт из арсенала нашей семейной диетической кухни.

Телятина Лук репчатый Соль Перец черный Лист лавровый
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2295 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки